Ingrediënten voor 1 persoon
100 g spitskool
100g venkel
120 gram makreel of sardienen
Olijfolie
Kruidenboeket van dille, peterselie en munt
1 eetlepel soyayoghurt
Mosterd zonder suiker
Enkele druppels citroensap
Peper en zout
Koffielepel roze peperbessen
Bereiding
Snijd de spitskool en venkel in smalle reepjes. Snijd de kruiden fijn.
Maak een dressing van de yoghurt, mosterd, citroensap, de kruiden en breng op smaak met peper en zout.
Meng de dressing onder de gesneden groenten. Versier je bord met de makreel of sardienen.
Werk af door de roze peperbessen erover te strooien.
Je kan deze salade perfect de avond voordien al klaar maken. Zo kunnen de groenten de smaak van de dressing al opnemen.
Smakelijk, Greet
Kan je een reset gebruiken? Heb je nood aan energie? Heb je een doffe huid? Wil je beter slapen? Heb je stress? Zijn je hormonen uit balans? Klaar voor een nieuwe start?…
Boek dan snel je gesprek en we bekijken samen wat we voor jou kunnen betekenen, welk RainPharma voedingsprogramma voor jou geschikt is en gaan samen aan de slag.
Je kan voor het RainPharma Dieet terecht bij Greet, Tijs, Vanessa of Frauke, zowel in Lier als Mechelen.
Boek je gesprek via [email protected] , [email protected] , [email protected] , [email protected]
Voor Lier: bel 03 488 02 74, Antwerpsesteenweg 212
Voor Mechelen: bel 015 43 33 64, Guldenstraat 27
