Groene smoothies hebben veel voordelen voor de gezondheid. Je kan bijvoorbeeld spinazie, sla of boerenkool mixen, en voor de meer gevorderde groene smoothie drinker, kan ook peterselie, paardenbloem of waterkers gebruikt worden. Bananen, ananas, appels, peren, avocado en mango zijn grote metgezellen in deze dranken.
Hieronder vind je 9 voordelen van het drinken van groene smoothies op een dagelijkse basis.
- Groene smoothies bieden pure voeding. De hoeveelheid vitaminen die je krijgt, hangt af van de groenten en fruit die je kiest voor de smoothie. De meeste groenten en fruit zijn rijk aan vitamine A en C. Avocado’s biedt dan weer grote hoeveelheden kalium en magnesium.
- Groene smoothies zijn veel gezonder dan de vruchten- en groentesappen. Wanneer je perst heb je enkel sappen, krijg je vitaminen en mineralen binnen, maar geen vezels. Maak je smoothies van hele stukken fruit en groenten, dan heb je alle vezels in je drankje.
- Eet je niet graag groenten dan zijn groene smoothies een geweldige manier om toch uw dagelijkse dosis binnen te krijgen. Wanneer je een groene smoothie maakt, wordt de smaak van de groenten verborgen door de smaak van het fruit, zodat je niet eens merkt dat er groenten in zitten. Ideaal voor diegenen die geen groenten lusten! Denk aan kinderen die het hier moeilijk mee hebben.
- Groene smoothies zijn gemakkelijk en snel te maken. De enige apparatuur die je nodig hebt is een blender.
- Groene smoothies zullen u tevens voorzien van een duurzame bron van energie. Fruit is ook een goede bron van energie, maar als je deze alleen eet krijg je slechts een korte energieboost. Fruit bevat namelijk een hoog suikergehalte, fructose genaamd. Vanwege hun hoge gehalte aan groenten hebben groene smoothies een evenwichtig suikergehalte.
- Groene smoothies zijn laag in calorieën, maar werken toch zeer verzadigend. Omdat ze grote hoeveelheden water en vezels bevatten, zullen ze je het gevoel geven alsof je net een volledige maaltijd binnen hebt. Als je probeert om gewicht te verliezen, zal een groene smoothies helpen bij het bestrijden van honger en onbedwingbare trek.
- Groene smoothies zijn makkelijk te verteren omdat ze vloeibaar en al gemengd zijn. Je lichaam moet niet zo hard werken om het voedsel af te breken en om de voedingsstoffen eruit te halen. Mensen die makkelijk een indigestie hebben na een zware maaltijd zullen hier ook baat bij hebben . Smoothies vullen goed maar zijn licht verteerbaar.
- Groene smoothies zorgen ook voor een betere hydratatie. Veel mensen hebben moeite om voldoende te drinken. Nochtans is dit één van de belangrijkste pijlers van een gezond leefpatroon. De basis is en blijft water, maar veel mensen lusten geen water. Als je hier problemen mee hebt, voeg dan alvast meer water toe bij je smoothie. Je zal dan meer vloeistof binnen hebben zonder dat je het echt merkt.
- Je kan onder de groene smoothies makkelijk superfoods toevoegen zoals spirulina, chlorella of tarwegras. Deze vormen een belangrijke meerwaarde aan je smoothie.
Lees hierover onze blog https://corporella.be/5-redenen-waarom-je-superfoods-zou-moeten-eten/. Als beginner is het raadzaam om de hoeveelheid die je hieraan toevoegt stilaan op te bouwen. Je begint met een theelepel en vermeerdert de dosis beetje bij beetje.
RECEPT VOOR EEN BEGINNER
– Een handvol spinazie
– Stuk komkommer
– Een stevige kop ananas
– Een glas kokoswater. Amandelmelk is ook een lekkere optie.
– Een koffielepel green mix poeder. Een gevorderde smoothie drinker mag natuurlijk al wat meer toevoegen.
Moet je nog wennen aan de smaak van de superfoods? Dan kan je in het begin een klein schepje kokosbloesemsuiker toevoegen of iets meer ananas gebruiken.
Hier vind je meer info over de green mix poeder die ik gebruikt heb:
https://corporella.be/webshop/green-mix-poeder/
Ik gebruik graag deze mix omdat ik dan geen vier verschillende superfoods hoef toe te voegen.
Smakelijk!