Gratis verzending vanaf €60 - 4,6/5 op Google Reviews

  • Blog
  • E-books
  • Rainpharma Recepten
    • Afslankperiode
    • Verzilveringsperiode
    • Regel van 2
Corporella
  • Home
  • Over ons
  • Mechelen
  • Webshop
    • Rainpharma
      • Gelaat
      • Haar
      • Lichaam
      • Handen
      • Voeten
      • Onze favorietjes
  • Kinesitherapie
  • Menopauze
  • RainPharma
    • RainPharma Dieet
  • Esthetische behandelingen
    • Endermologie of lipomassage
    • Power Plate
    • Gespecialiseerde voetverzorging
    • Schoonheidszorgen
    • Cent Pur Cent
  • Contact
0

Kipfilet in een krokant jasje met een crème van postelein en paksoi

Corporella
dec 28, 2022 Afslankperiode, Rainpharma Recepten, Regel van 2, Verzilveringsperiode 0 opmerkingen

(geïnspireerd door Pascale Naessens)

Ingrediënten voor 2 personen:

  • Halve paksoi
  • 200 g postelein
  • 8 groene olijven
  • 4 kleine stronken witloof
  • 1 blokje kippenbouillon
  • 1 hele kipfilet
  • 4 takken verse rozemarijn
  • Mosterd (zonder suiker)
  • 4 sneden gedroogde ham
  • Pezo

Bereidingswijze

Zet de hetelucht oven aan op 160°. Snijd de kipfilet in 4 repen en bak kort aan in een pan met wat olijfolie. Smeer dan de kip in met een laagje mosterd, leg er een tak verse rozemarijn op en omwikkel met een snede gedroogde ham. Doe dit met de 4 stukken en laat dan de kip verder garen in de oven.

Haal de bittere kern uit de witloof en stoom de stronken beetgaar. Stoof ze daarna gaar en een beetje bruin in de pan waar je de kip in gebakken hebt. Breng op smaak met peper en zout.

Snijd de paksoi en postelein fijn en stoof gaar op een matig vuur. Als er veel kookvocht vrij komt, giet je dit weg. Wanneer de groenten gaar zijn, voeg je er een lepel mosterd en de olijven aan toe en mix je ze tot een romige crème. Voeg nog wat peper en zout toe indien gewenst. 

Als zowel de kip als de groenten gaar zijn, dresseer je alles op een feestelijk bord. Van de crème mag je onbeperkt eten!

Eet je liever een vegetarisch hoofdgerecht, vervang het vlees dan door 150 à 200g tofu of 100 à 150g tempeh.

Geschikt voor tijdens Rainpharma Smart Nutrition en Balance Program.

Wil je hier meer over weten? Contacteer mij of mijn collega ‘s dan snel. Graag begeleiden we jou naar een fleurig, licht en fit lichaam. Doe je mee? 

Bel 03 488 02 74 voor Lier of 015 43 33 64 voor Mechelen

info@corporella of vanessa@corporella

Romige soep van paddenstoelen en truffelVorig bericht
Fleurig Licht en Fit het voorjaar in met RainPharma en CorporellaVolgend bericht

Laat een reactie achter Reactie annuleren

<

Blijf op de hoogte

Schrijf je in op onze nieuwsbrief en weet als eerste wanneer er nieuwe producten of workshops zijn!

Corporella staat voor professionele behandelingen en een doelgerichte en persoonlijke aanpak. Je kan hierbij uiteraard rekenen op de nodige discretie met respect voor het medisch beroepsgeheim.

facebookinstagram

Handige Links

  • Webshop
  • Kinesitherapie
  • Schoonheidszorgen
  • Menopauze
  • Privacy Policy
  • Retourbeleid

Onze Webshop

  • Mijn Account
  • Winkelmandje
  • Afrekenen

Contacteer Ons

LIER

Bel ons: 03 488 02 74

Adres: Antwerpsesteenweg 212, 2500 Lier

E-mail: info@corporella.be

MECHELEN

Bel ons: 015 43 33 64

Adres: Guldenstraat 27, 2800 Mechelen

E-mail: info@corporella.be

BTW: BE 0877.563.255

Copyright © 2023 Corporella - Gemaakt door Kreatix. Alle rechten voorbehouden