Komkommersalade met gerookte forel

Ingrediënten voor 1 persoon.

100g Romeinse sla

200 gram komkommer

100 gram kerstomaatjes

3 kleine augurkjes

125 gram gerookte forel

Olijfolie

Peper, zout, witte azijn.

Verse bieslook

Bereiding

Snijd de komkommer in kleine schijfjes of reepjes. Bestrooi deze met peper en zout, een eetlepel olijfolie en enkel druppels azijn naar smaak. Laat het komkommermengsel even staan in de koelkast om de smaken te laten inwerken. Eventueel enkele keren omroeren. Wil je deze komkommers langere tijd laten marineren? Maak dan de salade al de avond voordien klaar.

Snijd de kerstomaatjes en augurken in dunne schijfjes. Dresseer je bord met de sla, de groenten en forel. Werk af met fijngesnipperde bieslook.

Smakelijk, Greet

Mogen er bij jou ook een paar of veel kilootjes af? Kan je een reset gebruiken? Heb je nood aan energie? Heb je een doffe huid? Wil je beter slapen? Heb je stress? Zijn je hormonen uit balans? Klaar voor een nieuwe start?… Boek dan snel je gesprek en we bekijken samen wat we voor jou kunnen betekenen, welk RainPharma voedingsprogramma voor jou geschikt is en gaan samen aan de slag. Je kan voor het RainPharma Dieet terecht bij GreetTijsVanessa of Frauke, zowel in Lier als Mechelen. 

Boek je gesprek via [email protected] , [email protected] , [email protected] , [email protected]

Voor Lier: bel 03 488 02 74, Antwerpsesteenweg 212

Voor Mechelen: bel 015 43 33 64, Guldenstraat 27