Ingrediënten voor 1 persoon
IJsbergsla
150g gerookte zalm
150g bloemkool
1 stengel lenteui
8 kerstomaatjes
Enkele blaadjes verse munt
Scheutje olijfolie
Mespuntje ras el hanout
Bereidingswijze
Gebruik 1 groot blad van de ijsbergsla als bowl om de andere ingrediënten in te presenteren. Snijd 2 bladeren van de sla heel fijn, net als de munt. Halveer de kerstomaatjes. Meng een scheutje olijfolie met ras el hanout. Snijd de zalm in fijne repen en de lenteui in fijne ringen. Hak de bloemkool fijn tot couscous. Eventueel kan je deze ook kant en klaar kopen. Meng alle versneden ingrediënten samen met de bloemkoolcoucous in een grote kom, alsook de gebruikte olijfolie. Vul het slablad met het mengsel en overstrooi met enkele ringetjes van de lenteui.
Mogen er bij jou ook een paar of meer kilootjes af?
Kan je een reset gebruiken? Heb je nood aan energie? Heb je een doffe huid? Wil je beter slapen? Heb je stress? Zijn je hormonen uit balans? Klaar voor een nieuwe start?…
Boek dan snel je gesprek en we bekijken samen wat we voor jou kunnen betekenen, welk RainPharma voedingsprogramma voor jou geschikt is en gaan samen aan de slag.
Je kan voor het RainPharma Dieet of Smart Nutrition project terecht bij zowel in Lier als Mechelen.
Boek je gesprek via [email protected]
Voor Lier: bel 03 488 02 74, Antwerpsesteenweg 212
Voor Mechelen: bel 015 43 33 64, Guldenstraat 27
